Deneysel Fen Bilimleri Uygulama ve Araştırma Merkezi (DEFAM) 2011 yılında Kalkınma Bakanlığının desteklediği proje ile kurulmuş olup ileri teknolojik analiz cihazları ile donatılmıştır. Merkezimiz 2300 m2’lik bir alana sahiptir ve 2011 yılından itibaren test ve analiz hizmeti vermektedir. DEFAM’da 1 müdür, 2 müdür yardımcısı, 8 akademik personel ve 7 destek personeli görev yapmaktadır.
Merkez araştırma laboratuvarının kalitesini ve verimini arttırmak, üniversitemiz personeline, kamuya ve özel sektöre daha iyi hizmet vermek amacıyla akreditasyon çalışmaları kapsamında TÜRKAK tarafından TS EN ISO/IEC 17025:2017 standardına göre TS EN ISO 6892-1 deney metodu ile akredite edilmiştir. Merkezimiz üniversitemiz araştırmacılarına, kamu ve özel sektöre, test ve analiz hizmeti sunmaktadır. Merkezimizde malzeme karakterizasyonda kullanılan SEM-EDX, AFM, XRD analizleri, metalografi, mekanik test ve metal spektroskopi analizleri başta olmak üzere her türlü kimyasal analizler, gıda analizleri, biyolojik analizler ve malzemeye özgü analizler ve su analizleri yapılmaktadır.
Manisa Ege Bölgesinin önemli tarım ve sanayi şehirlerdendir. DEFAM gelişen sanayinin araştırma ve geliştirme (AR-GE) faaliyetlerini desteklemeyi hedeflemektedir. Bu bağlamda, Manisa Organize Sanayi Bölgesinde bulunan firmalar ile sanayi iş birliği kapsamında çalışmalarımız devam etmekte olup ve zaman içerisinde sanayi iş birliği çalışmalarının genişletilmesi amaçlanmaktadır.